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焦糖饼干

5829次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这是一款不需要黄油的饼干,味道不比黄油的饼干差,焦糖的风味,给这份配料简单的饼干一份别的风情,很好吃哦!

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    焦糖饼干_的做法步骤:1

    把糖倒入奶锅中

  • 步骤2

    焦糖饼干_的做法步骤:2

    小火熬糖

  • 步骤3

    焦糖饼干_的做法步骤:3

    直到糖开始变色

  • 步骤4

    焦糖饼干_的做法步骤:4

    等糖变成琥珀色,立刻关火并倒入25克热水,摇晃奶锅使糖水均匀。

展开全部步骤

小贴士

1、往焦糖里倒热水时要沿着锅沿倒,否则水会飞溅出来的 2、如果面团太软,可以把擀好的面片放入冰箱中冷藏1小时,这样更容易定形

5人已收藏该美食

评论6

  • blue_Elaine 回复

    苏打放多少

  • 猫之味 回复

    你这烘箱利用率挺高的嘛[作揖]。。做了好多好吃的

  • 姐的范e 回复

    不错哦

  • 幻想已成泡沫 回复

    熬焦糖的时候是放水还是放油 和糖一起熬?辅料用到了盐,看制作过程没有加盐

  • lalao 回复

    一定很好吃

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