东北酸菜馅饺子

1.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

酸菜馅的饺子,全家人的最爱!嘎嘎美味!这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:1

    先和面,让面醒着,这样后续工作很好擀面皮!和好的面可以用塑料袋装上,更容易醒软!

  • 步骤2

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:2

    先将肉馅用调料拌好,这样肉会更香!

  • 步骤3

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:3

    将酸菜切丝 剁成馅子,用手攥干水分

  • 步骤4

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:4

    .准备好葱花 一会同酸菜一起加入腌制好的肉中,切记不可先将葱放进肉里,这样味道就不好了

  • 步骤5

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:5

    葱和酸菜一起放肉腌制好的肉馅中,搅版均匀。馅子做好了。

  • 步骤6

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:6

    将醒好的面 揉成系子,开始擀面皮,可以开包饺子啦

  • 步骤7

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:7

    包好的酸菜饺子,一会好准备下锅,煮饺子时候开水再下锅,可以在水里面放入少量食盐,这样防止饺子粘合,

  • 步骤8

    东北酸菜馅饺子_的做法步骤:8

    热腾腾的饺子出锅啦

小贴士

先腌制肉馅,煮饺子的时候放少许盐,防止饺子粘起来!

5人已收藏该美食

评论20

  • 茵茵666 回复

    同问酸菜怎么做?

    9月前
  • haodou5776888565 回复

    我进来就想看看肉馅怎么调

    1年前
  • lxj1116 回复

    老家的饺子

    1年前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    666

    1年前
  • 亲爱地爸爸 回复

    666

    1年前

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