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里脊肉炒圆白菜

2.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

家里有无肉不欢的食客,每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉,又担心吃出来“三高”,只能想办法调剂,让食客既吃到肉味,又控制脂肪的摄入量。 荤素搭配是比较理想的方法,蔬菜加肉炒制,品尝肉香的同时,保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜,味道却很不错。又搭配了少许的胡萝卜,菜品的功效更多,可以消炎、增强免疫力、益肝明目等。胡萝卜很受宠,许多菜里都有它的影子,既可以增加营养,提高食疗功效,还可以为菜品增色。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    里脊肉炒圆白菜_的做法步骤:1

    里脊肉洗干净切成片,加盐、料酒、生抽、淀粉、油腌制10分钟。

  • 步骤2

    里脊肉炒圆白菜_的做法步骤:2

    圆白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

  • 步骤3

    里脊肉炒圆白菜_的做法步骤:3

    浸泡后的圆白菜撕成块儿。

  • 步骤4

    里脊肉炒圆白菜_的做法步骤:4

    胡萝卜洗干净切成片。

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小贴士

肉片腌制后口感、味道更好。 胡萝卜含脂溶性营养素,最好先过油,再入菜。

5人已收藏该美食

评论10

  • 爱优糖 回复

    👍👍👍

    5月前
  • 香山枫叶正红 回复

    好好好

    1年前
  • zz1998 回复

    里脊我的最爱

  • 钟豪飞虎队 回复

    我的最爱

  • 64629121 回复

    阿拉

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