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彩虹蛋糕

26.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

春天还没来,躁动的心已经开始期盼春天了,看迎春花已经开了,我们在绿绿的草地上尽情的玩耍,天那么蓝,一朵朵的白云好像棉花糖让人垂涎三尺,沉睡了整个冬天的小草也开始伸着懒腰,露出了绿绿的小尖,七星瓢虫仿佛也闻到了春天的气息,在草丛间忙碌的穿梭着,春天总是让人眷恋,使人迷醉。 第一次看见彩虹蛋糕是在台剧《翻滚吧蛋炒饭》,里面冷冽做的彩虹蛋糕看起来超级美味,没接触烘焙前我可能会去买一个回来尝尝,可是接触烘焙之后对很多东西都很小心也很抵触,外面卖的彩虹蛋糕看着再诱人我也不敢吃,因为他们用的不知道什么色素,平时我很少用色素,因为普通的色素除了不安全以外想要达到预期的颜色用很多才能达到,节日的时候总少不了甜点来装扮,甜点如果没有色彩就衬托不出节日的气氛,所以玩烘焙我们必须拥有一款比较安全可靠的色素。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    彩虹蛋糕_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    彩虹蛋糕_的做法步骤:2

    鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。

  • 步骤3

    彩虹蛋糕_的做法步骤:3

    中间分次将砂糖加入鸡蛋中。

  • 步骤4

    彩虹蛋糕_的做法步骤:4

    充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。

展开全部步骤

小贴士

小贴士:果酱可以用蛋白糖霜代替,没烤的面糊要先放进冰箱冷藏,以免消泡,蛋糕胚为海绵蛋糕,模具为6寸圆模。

5人已收藏该美食

评论354

  • July666666666666 回复

    很漂亮的蛋糕,让人垂涎欲滴呀,美味停不下来的节奏

    5月前
  • 宝贝鑫鑫淇淇 回复

    做的真漂亮

    5月前
  • 蓝色南半球 回复

    看到圖巳基本上知道是誰家出品了![呲牙][呲牙]

    5月前
  • 蓝色南半球 回复

    色彩缤纷的蛋糕太有观赏性了!

    5月前
  • Cui凯 回复

    漂亮

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