奶油草莓芝士蛋糕

3.4万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

公公生日前我都想着给他做蛋糕,做这个蛋糕我也想很多款式,因为是初学的,老怕做不好,所以我不想做太难的,但是感觉有心思又好看的。 这是参照一个友友蛋糕做出来的,也算是临时想出来的,感觉怎么做好看就怎么做了。 我用绿茶粉做调色,是因为觉得红花需要绿叶陪衬啊,因为草莓是红色的,嘻嘻。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:2

    淡奶油隔冰水加入砂糖打至9成发。

  • 步骤3

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:3

    在芝士蛋糕上抹上奶油。

  • 步骤4

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:4

    奶油加入绿茶粉拌匀倒入裱花袋里,剪一个小口。

  • 步骤5

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:5

    在底部挤上奶油,小珠子形状的。

  • 步骤6

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:6

    在蛋糕四周花条状的花纹。

  • 步骤7

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:7

    然后再用花嘴四周挤花。

  • 步骤8

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:8

    在蛋糕表面放上草莓。

  • 步骤9

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:9

    在空白处用花嘴挤上奶油。

  • 步骤10

    奶油草莓芝士蛋糕_的做法步骤:10

    在筛上糖霜就做好了。

小贴士

蛋糕做好后放冰箱冷藏。

5人已收藏该美食

评论33

  • 红双阳 回复

    真的喜欢

    1年前
  • haodou6308239907 回复

    [口水]可以教我吗?

  • haodou3402043995 回复

    这是好

  • haodou7324137594 回复

    好漂亮

  • 张伴伴 回复

    抹茶粉直接倒在奶油里打?就能成绿色?会不会很苦

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