荷兰豆炒香肠

3.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

红红火火过新年!2013的腊月是工作最忙的时候,虽然装备齐全,我还是放弃了自己灌香肠的念头,到一家家庭厨房购买了老板亲手自制的香肠。那位老板很能干,自己做了不少腊味,阳台上挂的满满的,看起来就感觉到浓浓的年味呢!春节家宴,来上一份荷兰豆炒香肠,不仅颜色搭配赏心悦目,也是爽口的下饭快手菜。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:1

    香肠放入锅内提前蒸熟

  • 步骤2

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:2

    荷兰豆洗净,撕去筋,一个掰成两截,青椒切碎

  • 步骤3

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:3

    蒸好的香肠切片

  • 步骤4

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:4

    热油锅爆香豆豉,下辣椒煸炒

  • 步骤5

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:5

    放入荷兰豆

  • 步骤6

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:6

    炒至变色,加少许食盐

  • 步骤7

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:7

    放入香肠

  • 步骤8

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:8

    混合翻炒,放少许开水

  • 步骤9

    荷兰豆炒香肠_的做法步骤:9

    煸炒记下即可出锅

小贴士

1.香肠提前蒸熟再炒。 2.起锅前加一点开水。

5人已收藏该美食

评论15

  • Herobrine 回复

    好吃!做的很有食欲!👍

    1年前
  • 雅妮3d47ca41 回复

    学习了

    1年前
  • 加了几块 回复

    看着不错

  • ckzx 回复

    可以

  • pig0917 回复

    哈哈哈

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