红烧鱼

红烧鱼

3.2万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

过年家家都要买鱼。意味着年年有余。鱼的作法有很多种。最常见的就是红烧鱼。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    红烧鱼_的做法步骤:1

    把鱼收拾干净,控干水分。

  • 步骤2

    红烧鱼_的做法步骤:2

    葱,姜,蒜切好。

  • 步骤3

    红烧鱼_的做法步骤:3

    锅中倒油。

  • 步骤4

    红烧鱼_的做法步骤:4

    放入鱼,这鱼太大,把它剁开了。

  • 步骤5

    红烧鱼_的做法步骤:5

    煎至两面金黄。

  • 步骤6

    红烧鱼_的做法步骤:6

    把鱼捞出。

  • 步骤7

    红烧鱼_的做法步骤:7

    锅中放入葱姜蒜爆香。

  • 步骤8

    红烧鱼_的做法步骤:8

    在加入干红辣椒。

  • 步骤9

    红烧鱼_的做法步骤:9

    放入太阳岛酱半袋、

  • 步骤10

    红烧鱼_的做法步骤:10

    炒出香味后,放醋,糖,鸡精,五香粉,盐。

  • 步骤11

    红烧鱼_的做法步骤:11

    填上凉水。

  • 步骤12

    红烧鱼_的做法步骤:12

    把鱼放入锅中,大火烧开转小火,炖大约30分钟左右,即可熟了。

  • 步骤13

    红烧鱼_的做法步骤:13

    出锅。盘子有点小,尾巴漏在外面。

小贴士

一定转小火,要不会糊。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
33093645
33093645
又可口又好吃!大家赶快来行动吧!
又可口又好吃!大家赶快来行动吧!

评论35

  • 用户头像
    寻觅8b27919b8 回复回复

    不好,都烧毁了。

  • 用户头像
    馨琴雨墨 回复回复

    这🐠做的好呀👍👍👍👍👍👍

相关美食