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奶酪戚风蛋糕

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这个是做生日蛋糕的蛋糕胚,因为吃多戚风蛋糕,所以想试试其他蛋糕。 刚好买2块奶酪,所以选择芝士蛋糕。用做戚风蛋糕方法做芝士蛋糕也很不错呢。戚风蛋糕做法,芝士蛋糕的口感啊。大家吃过后都说比戚风蛋糕还要好吃。 非常成功的蛋糕,留着方子慢慢用,哈哈。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    奶酪戚风蛋糕_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    奶酪戚风蛋糕_的做法步骤:2

    蛋白蛋清分离。

  • 步骤3

    奶酪戚风蛋糕_的做法步骤:3

    把奶酪,黄油,牛奶倒入大盆里。

  • 步骤4

    奶酪戚风蛋糕_的做法步骤:4

    隔水加热搅拌至融化。

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小贴士

烤好后放入冰箱冷藏,口感更细腻,味道更棒。

5人已收藏该美食

评论39

  • haodou0004559755 回复

    請問需不需要倒扣的呢?

  • haodou5430973577 回复

    没有柠檬汁怎么办?

  • 颜v朵朵 回复

    为什么我的出来后粘粘的!是因为倒扣时锡纸没取下吗

  • 小蜜123 回复

    什么叫水浴法

  • mimo造梦者 回复

    这个蛋糕出来后需要离地十厘米磕一下吗还是直接拿出来就反扣烤架就行

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