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蒸馒头

1.9万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

今天在家闲来无事,发上点面准备蒸馒头。 自己蒸的馒头,有种甜甜的味道,吃起来特别香! 喜欢的朋友不防来试试吧!

辅料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    蒸馒头_的做法步骤:1

    酵母用温水化开。

  • 步骤2

    蒸馒头_的做法步骤:2

    分几次倒入面粉里和成面团。盖保鲜膜放温暖处发酵。

  • 步骤3

    蒸馒头_的做法步骤:3

    约1小时左右,面团发至两倍大,用手一按不反弹即发酵成功。

  • 步骤4

    蒸馒头_的做法步骤:4

    案板洒上干面,反复使劲地揉面。

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小贴士

1 蒸馒头的面要和的硬些。 2 使劲反复揉出的馒头更好吃。

5人已收藏该美食

评论77

  • C216 回复

    赞赞赞

    6月前
  • 燕子da6bd548 回复

    学做馒头

    8月前
  • 建丽666 回复

    谢谢,我也会了 好神奇

  • 莫为鱼生8 回复

    用的什么'酵母呢 安琪的?

  • open又重复 回复

    应该把面活的硬一点

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