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越南春卷

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

过年了,立春了,吃春饼和春卷是我国的一种古老习俗,称之为“咬春”,有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼和春卷都是古人心目中春的象徵,发展到今天,形式随地而异,食用时间也因地而别。 而在东南亚地区如越南等地,也有吃春卷的习俗。越南春卷有两种,一种是和我们常吃的差不多,用油炸成金黄色的,另一种则是非油炸的,用米纸包裹馅料蘸酱汁来吃,馅料以新鲜蔬菜为主,色彩鲜嫩,清新爽口。为了吃得清爽一点,春节里,我做了这款越面春卷,很受欢迎啊。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    越南春卷_的做法步骤:1

    胡萝卜和黄瓜切成细条。

  • 步骤2

    越南春卷_的做法步骤:2

    紫甘蓝切成线丝。

  • 步骤3

    越南春卷_的做法步骤:3

    苦苣用手撕成细丝。

  • 步骤4

    越南春卷_的做法步骤:4

    西生菜切成细丝。

  • 步骤5

    越南春卷_的做法步骤:5

    大根切成细丝。

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小贴士

春卷里面的食材可以根据自己的喜欢更换,但要注意搭配好色彩。

5人已收藏该美食

评论12

  • haodou1806581304 回复

    这个包时有什么技巧么

  • 牛牛姨 回复

    哦…谢谢解答

  • 牛牛姨 回复

    哦…明白了。谢谢回复。[微笑]

  • 牛牛姨 回复

    大根是什么?一种植物吗?

  • 42748470 回复

    春卷皮哪有卖的 以前在越南旅游的时候经常去吃 很好吃 能告诉我吗

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