腊骨萝卜汤

16.3万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

丽江腊骨,这道汤是用电炖锅炖的,加入白萝卜和水果玉米,味道很鲜甜,冬季萝卜夏季姜,我们不吃人参补品的可以用白萝卜烹饪出各种各样的佳肴,品尝美味同时又好好的调养身体。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:1

    准备生姜片

  • 步骤2

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:2

    腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

  • 步骤3

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:3

    把玉米和白萝卜切块

  • 步骤4

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:4

    腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

  • 步骤5

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:5

    玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

  • 步骤6

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:6

    先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。

  • 步骤7

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:7

    按炖煮2小时

  • 步骤8

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:8

    之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

  • 步骤9

    腊骨萝卜汤_的做法步骤:9

    盛入碗中撒上葱花上桌

小贴士

1,腊骨偏咸,最后尝试一下再决定加盐 2,汤水很鲜美,我没加鸡精。

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评论160

  • 💞醉了💓🐯🐄 回复

    现在排骨太贵了[撇嘴]

    11月前
  • 君君8915 回复

    [得意]

    1年前
  • 君君8915 回复

    [口水]

    1年前
  • 君君8915 回复

    [得意]

    1年前
  • 君君8915 回复

    [口水]

    1年前

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