软炸虾仁

1.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这道菜是妈妈的拿手好菜,每当春节来临的时候,三十晚上的年夜饭是少不了它的。妈妈说她就是喜欢这金灿灿的黄色,预示着来年五谷丰登,呵呵。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    软炸虾仁_的做法步骤:1

    把面粉放入一个稍大的容器内。

  • 步骤2

    软炸虾仁_的做法步骤:2

    虾仁用盐和胡椒粉稍腌十分钟左右。

  • 步骤3

    软炸虾仁_的做法步骤:3

    把虾仁一个一个放到面粉上。

  • 步骤4

    软炸虾仁_的做法步骤:4

    晃动容器,让虾仁均匀地沾上面粉。

  • 步骤5

    软炸虾仁_的做法步骤:5

    锅为烧热油,一个一个下入虾仁,炸至金黄。

  • 步骤6

    软炸虾仁_的做法步骤:6

    捞出沥干油,即可装盘。

小贴士

这道菜不放过多的调料,吃的就是原汁原味,要的就是虾仁的鲜香。

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评论2

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    好香!

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    还想吃

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