自制刀削面

1.7万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

结合土豆粉的做法,自己削面又添加了些鱼丸喜欢吃。酸爽开胃。喜欢的朋友可以试下哈

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    自制刀削面_的做法步骤:1

    首先和好面团,搁置一旁醒面。

  • 步骤2

    自制刀削面_的做法步骤:2

    将油菜放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。

  • 步骤3

    自制刀削面_的做法步骤:3

    所需材料准备好。

  • 步骤4

    自制刀削面_的做法步骤:4

    全部清洗干净后切好。

  • 步骤5

    自制刀削面_的做法步骤:5

    炒锅倒油放入葱蒜爆香。

  • 步骤6

    自制刀削面_的做法步骤:6

    放入土豆条翻炒一下,倒入适量酱油上色。

  • 步骤7

    自制刀削面_的做法步骤:7

    在加入适量清水后放入金针菇和食盐。

  • 步骤8

    自制刀削面_的做法步骤:8

    在放入鱼丸和粉条大火煮开。

  • 步骤9

    自制刀削面_的做法步骤:9

    油菜一分为四备好。

  • 步骤10

    自制刀削面_的做法步骤:10

    水沸腾后煮片刻后放入油菜。

  • 步骤11

    自制刀削面_的做法步骤:11

    在削入面煮熟即可。

  • 步骤12

    自制刀削面_的做法步骤:12

    做好了。

  • 步骤13

    自制刀削面_的做法步骤:13

    盛入碗中,爱吃酸辣的可以放入辣酱和醋调拌。

  • 步骤14

    自制刀削面_的做法步骤:14

    来一碗吧!

小贴士

无。

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评论3

  • xixigonzhu 回复

    刀是怎么削面的?

    2年前
  • Smile湘雨 回复

    做得好!削入面的工具是什么,在哪买的?

  • Summer良辰 回复

    好厉害!

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