翻糖雪花饼干

翻糖雪花饼干

8871次浏览 简单难度 制作时间110分钟

一个冬天都没下的雪,没想到前几天一次全补了回来,初五从山东回家的时候白天山东是晴空万里的春天,傍晚到了河南进入了鹅毛大雪的冬天,这场雪一直下了4天,真是好过瘾,雪白的童话世界成了孩子们的天堂,辰辰根本不愿进屋,陪她在外面玩了一下午的雪,我们的鞋子全部湿透了,但是玩的好开心,好几年没有这样连着下几天大雪了,我们出门都是用自制的雪橇拉着辰辰,路上全是拉孩子玩的父母。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:2

    黄油软化后加一半糖粉打发。

  • 步骤3

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:3

    继续倒入另一半糖粉打匀。

  • 步骤4

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:4

    蛋液分次加入打匀。

  • 步骤5

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:5

    低筋面粉筛入打发的黄油中。

  • 步骤6

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:6

    用手揉成光滑的面团冷藏半小时以上。

  • 步骤7

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:7

    取出面团在油纸上擀成薄片。

  • 步骤8

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:8

    用模具压出雪花形状入预热好的烤箱150度上下火烤20分钟。

  • 步骤9

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:9

    烤好的饼干取出晾凉。

  • 步骤10

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:10

    翻糖擀成薄片,模具压出雪花的形状。

  • 步骤11

    翻糖雪花饼干_的做法步骤:11

    抹点过果酱粘在饼干上。

小贴士

小贴士: 饼干烤制根据厚薄增减时间。

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成果照
张二漁
张二漁
翻糖雪花饼干

评论12

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    樱雪Q璃 回复回复

    好漂亮啊!我也做了,孩子很爱吃,我比较偏爱蓝色,所以做了蓝色的和白色的,谢谢辰辰妈!

  • 用户头像
    Hxnny 回复回复

    雪花真美丽~

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