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泡椒炒鸡胗

2.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这道泡椒炒鸡胗,让无辣不欢的朋友吃了还想吃,让怕辣的朋友也经不住诱惑,辣得嘴巴嘶嘶的,筷子却又去夹了,真的让人爱恨不能,回味无穷。 春节朋友聚会喝个小酒,用这道菜作为下酒菜是非常不错的选择哟,一边品美味喝美酒,一边天南海北聊天,人生之惬意就这么简单......

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    泡椒炒鸡胗_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    泡椒炒鸡胗_的做法步骤:2

    鸡胗洗净放入锅里焯水,水里加入适量料酒

  • 步骤3

    泡椒炒鸡胗_的做法步骤:3

    尖椒切成小块、泡椒切成小段

  • 步骤4

    泡椒炒鸡胗_的做法步骤:4

    葱姜蒜切成末

展开全部步骤

小贴士

一:鸡胗提前用清水多泡一会,然后用流水冲洗干净; 二:泡椒用清水泡一会,减少酸味; 三:尖椒泡椒翻炒一会后,放入鸡胗再充分炒入味。

5人已收藏该美食

评论7

  • 波妞的幸福生活CK 回复

    这次做的没以前辣了,放的泡椒,不错

  • 浪漫情调 回复

    做的很成功,自己很满意。

  • 萌萌哒厨娘 回复

    很赞,,很开胃

  • 张叶清 回复

    过瘾

  • 张叶清 回复

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