元宵馅
3.1万次浏览 简单难度 制作时间90分钟
今天是初十,再过几天就是元宵节啦~元宵节吃元宵那是一定的。今年元宵节吃的元宵,我准备自己做,今天先把元宵馅做好。用多用烤盘炒元宵馅很好,不粘锅,不用担心炒糊哦。
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烹饪步骤 7步
步骤1
准备好食材。
步骤2
把花生仁、黑芝麻、冰糖放入料理机,再加入适量的水。开启电源,搅拌。一次不行,再搅拌一次。
步骤3
把搅拌好的食材倒入锅里,翻炒。
步骤4
不停地翻炒,使水分充分蒸发,炒干。
步骤5
放入猪油。
步骤6
炒匀关火。
步骤7
搓成元宵馅丸,放入冰箱冷藏。
评论4
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加食用油可以嘛
谢谢配方,用了黄油,家人要吃清真的,做出来味道不错喔,一次成功。