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冬瓜肉丸汤

1.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

冬天到了人们都喜欢吃一些火锅、红烧肉等高热量的食物来抵御寒冷,但这样容易使身体皮冷心热,从而容易上胃火、心火这时可以吃一些有行水消肿、清热解毒、清胃降火及消炎功效的冬瓜汤。今天这道冬瓜肉丸汤不但能让我们抵御寒冷,而且不会上火不会发胖。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    冬瓜肉丸汤_的做法步骤:1

    把剁好的肉馅和荸荠放入一个大碗里。

  • 步骤2

    冬瓜肉丸汤_的做法步骤:2

    放入姜末、生抽、盐、鸡精和淀粉抓匀上劲后再淋入少量香油抓匀。

  • 步骤3

    冬瓜肉丸汤_的做法步骤:3

    把拌好的肉馅搓成一个个肉丸子备用。

  • 步骤4

    冬瓜肉丸汤_的做法步骤:4

    油锅倒油烧热,放入肉丸子炸至表面微黄后捞出备用。

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小贴士

搓肉丸子时可在手中抹一些香油,这样肉馅就不会沾手了。

5人已收藏该美食

评论1145

  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    6月前
  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    6月前
  • 可爱葆葆 回复

    [赞]

    7月前
  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    8月前
  • 夜、淡述离殇 回复

    啦啦啦

    8月前

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