用APP打开

孜然烤羊排

2.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

一大块的羊排,炖着吃太腻,我给它煮熟后用烤箱烤着吃,有一种饭店碳的感脚。羊肉温补,很适合秋冬食用,烤过羊排可以去掉一部分油腻不会过份油腻,再配上孜然的味道更增加了碳烤风味。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    孜然烤羊排_的做法步骤:1

    将羊排洗净。

  • 步骤2

    孜然烤羊排_的做法步骤:2

    放锅里,大火煮开去掉浮沫加入葱姜大料。

  • 步骤3

    孜然烤羊排_的做法步骤:3

    不断打去浮沫。

  • 步骤4

    孜然烤羊排_的做法步骤:4

    加入料酒,酱油煮开,转小火煮。

展开全部步骤

小贴士

根据自家的烤箱来观查烤制时间,程度自己搅握。 最后用带骨羊排来烤,这样羊排不会因为无骨而卷曲。 也要根据羊排的薄厚来定烤制时间。

5人已收藏该美食

评论50

  • playway 回复

    我也想做一个尝尝

    9月前
  • 最灿烂的阳光 回复

    看着好美味吖

    9月前
  • haodou6544789308 回复

    好!收藏了

    10月前
  • 志勇4aca0daf 回复

    学习啦,改天做来尝尝

    11月前
  • haodou8627658654 回复

    好好好

    1年前

相关美食