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椰蓉红豆馅汤圆

1.5万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

元宵节吃汤圆,是中国的传统习俗。全国各地有不少风味的汤圆元宵。元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    椰蓉红豆馅汤圆_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    椰蓉红豆馅汤圆_的做法步骤:2

    糯米粉用温水和成面团。

  • 步骤3

    椰蓉红豆馅汤圆_的做法步骤:3

    取一小块压扁,放上红豆馅。

  • 步骤4

    椰蓉红豆馅汤圆_的做法步骤:4

    然后包好再搓圆。

  • 步骤5

    椰蓉红豆馅汤圆_的做法步骤:5

    依次做好其它的。

展开全部步骤

小贴士

煮汤圆要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,就不粘锅底。 汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃。

5人已收藏该美食

评论7

  • 20505918 回复

    为什么我的汤圆浮不起来?是因为包大了吗?

  • 20505918 回复

    用市面上买的现成的汤圆做椰蓉汤圆,能做吗

  • 南希妈咪 回复

    想请教下,家有红豆,怎么做成红豆沙

  • 亲306078 回复

    ok

  • 魅力小煮 回复

    椰蓉的香和红豆的甜很好的融在一起,很搭的

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