茄汁肉酱

茄汁肉酱

3.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

在西餐中,洋葱与番茄是一个很经典的搭配,再搭配上肉类简直就是无敌三剑客了。今天好冷啊,只有4-6度,水管里的水都是冰冷刺骨的,下班回家,实在是不愿意下冷水,看看冰箱里也没什么存货,只找到一包猪肉末,取半个洋葱,还好冰箱里还有一支番茄酱,正好烧在一起做成肉酱,既可拌饭,还可拌面,好吃又营养,色泽还鲜亮,开胃好东东,关键是它真的很方便,不用在冷水里洗菜呀,哈哈~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    茄汁肉酱_的做法步骤:1

    烧热锅,放入适量的食用油,把猪肉末放入煸至半干。

  • 步骤2

    茄汁肉酱_的做法步骤:2

    然后把洋葱也放入继续煸炒出香味。

  • 步骤3

    茄汁肉酱_的做法步骤:3

    接着放入适量的盐。

  • 步骤4

    茄汁肉酱_的做法步骤:4

    再放入适量的番茄酱,如果感觉有些浓稠的话,可以加入少许的清水。

  • 步骤5

    茄汁肉酱_的做法步骤:5

    再放入适量的味极鲜。

  • 步骤6

    茄汁肉酱_的做法步骤:6

    少许的蚝油.

  • 步骤7

    茄汁肉酱_的做法步骤:7

    这时试试味,如果觉得有点酸,可以放入适量的糖调一味。

  • 步骤8

    茄汁肉酱_的做法步骤:8

    小火烧制。

  • 步骤9

    茄汁肉酱_的做法步骤:9

    烧至自己喜欢的浓稠度。

  • 步骤10

    茄汁肉酱_的做法步骤:10

    就可以了。

小贴士

如果家里有新鲜番茄就更好了,把它剁碎,跟肉末一起烧,味道更鲜香。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论19

  • 用户头像
    Fat_Me 回复回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
  • 用户头像
    胖头鱼5019 回复回复

    太好啦

    1年前
  • 用户头像
    haodou4379900186 回复回复

    棒棒哒

    1年前
  • 用户头像
    第五子辰 回复回复

    赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    深秋思雨 回复回复

    学着做点

    1年前

相关美食