肉丸青菜萝卜汤

肉丸青菜萝卜汤

5984次浏览 简单难度 制作时间80分钟

昨天煮肉丸冬瓜汤还剩下一些肉丸没用完,今天给它煮了萝卜味道也很好。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗中的保健作用,这是因为萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:1

    萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。

  • 步骤2

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:2

    把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。

  • 步骤3

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:3

    放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。

  • 步骤4

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:4

    同时洗净小白菜并切成小段备用。

  • 步骤5

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:5

    萝卜煮熟后放入白菜同煮。

  • 步骤6

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:6

    调入适量盐和少许鸡精搅匀。

  • 步骤7

    肉丸青菜萝卜汤_的做法步骤:7

    淋入少许香油煮一分钟后即可关火食用。

小贴士

小白菜不可久煮,要萝卜煮熟后才放入,这样煮出来的小菜色泽好看。

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评论1

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    水洗素颜 回复回复

    清爽美味

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