麻辣豆腐

麻辣豆腐

5310次浏览 简单难度 制作时间60分钟

豆腐是常见的食材,便宜而且营养丰富,又是素食,低热量,真是及各种优点于一身啊。我国古代劳动人民的智慧真是太伟大了。本人很喜欢豆腐,喜欢尝试各种豆腐的做法

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    麻辣豆腐_的做法步骤:1

    豆腐拆去包装,装盘,切块备用

  • 步骤2

    麻辣豆腐_的做法步骤:2

    炒锅加油,放入葱花爆香。加辣酱翻炒

  • 步骤3

    麻辣豆腐_的做法步骤:3

    辣酱炒出香味,放入豆腐

  • 步骤4

    麻辣豆腐_的做法步骤:4

    小心将豆腐分散开,可以轻微摇动炒锅使豆腐分散受热均匀。翻动底部避免糊锅,翻面

  • 步骤5

    麻辣豆腐_的做法步骤:5

    大约加热3分钟,只要豆腐的内部已经热了就可以出锅了

小贴士

我用的嫩豆腐,容易碎,怕碎可以用硬豆腐就可以放心翻炒了 喜欢肉肉的朋友,在炒辣酱的时候加入肉馅翻炒就可以了

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评论3

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    王轮嘉 回复回复

    不好看,但是好吃

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    tonghuazhen 回复回复

    辣辣的,好爽!

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    美味咪咪猫 回复回复

    #为爱下厨#我用的是北豆腐,炖制时不怕碎

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