水煮滑肉

烹饪步骤 19步

• 步骤1

  

  准备好食材

• 步骤2

  

  和鸡蛋

• 步骤3

  

  葱切花，忘了照葱了借用此照片

• 步骤4

  

  将肉洗净切片，豌豆尖洗净

• 步骤5

  

  肉片里放入盐

• 步骤6

  

  放鸡精

• 步骤7

  

  和红薯粉

• 步骤8

  

  再打入鸡蛋

• 步骤9

  

  放入辣椒酱

• 步骤10

  

  和生抽

• 步骤11

  

  拌匀

• 步骤12

  

  锅里烧水和生姜（厨房光线有点暗所以照出来有点不像水哦）

• 步骤13

  

  放入肉片（肉片要一片一片的放哦）

• 步骤14

  

  等肉片煮的浮起来再煮几分钟

• 步骤15

  

  放入盐

• 步骤16

  

  放入鸡精

• 步骤17

  

  和豌豆苗，豌豆苗烫死即可

• 步骤18

  

  出锅，撒上葱花

• 步骤19

  

  上桌。开吃