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黄焖鸡

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我家附近有个小吃黄焖鸡米饭,我和老公都非常爱吃,隔三差五的就去吃一下,这次我想让宝宝也尝尝,干脆自己在家做一下吧。没想到自己瞎鼓捣的味道居然和买的差不多,很好吃。哈哈。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    黄焖鸡_的做法步骤:1

    鸡腿剔去骨头,肉切小块清水洗净,控去水分。

  • 步骤2

    黄焖鸡_的做法步骤:2

    加入葱姜蒜、花椒面、蚝油、料酒、生抽。

  • 步骤3

    黄焖鸡_的做法步骤:3

    搅拌均匀,防止30分钟入味备用。

  • 步骤4

    黄焖鸡_的做法步骤:4

    锅烧热,放入适量植物油。

  • 步骤5

    黄焖鸡_的做法步骤:5

    加入蒜末爆出香味。

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小贴士

香菇和鸡肉分别加工,为了让鸡肉更软烂适合宝宝吃所以放入电压力锅了,如果大人吃也可以省略倒入电压力锅的步骤。直接炖熟即可。

5人已收藏该美食

评论8

  • 亿光LED 回复

    做出来没味道,因为没教放盐

  • 风中的菠菜 回复

    不放盐吗?

  • 胖山羊 回复

    不错

  • 岱云 回复

    我就木有把鸡放锅里炒,也很润的

  • 岱云 回复

    味道很好噢、就是没店里的香,吼吼

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