甜豌豆炒冬笋

1.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

豌豆含有丰富的优质蛋白,可以提高机体的抗病能力和康复能力,还含有人体所必需的各种氨基酸,对生长发育大有益处。豌豆与一般蔬菜有所不同,含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豌豆富含胡萝卜素,可减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。甜豌豆炒冬笋配上里脊肉,荤素搭配、营养全面。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:2

    冬笋、红椒、肉切丁

  • 步骤3

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:3

    肉丁加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀

  • 步骤4

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:4

    热锅下油下肉丁炒熟盛出

  • 步骤5

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:5

    下冬笋丁

  • 步骤6

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:6

    炒熟

  • 步骤7

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:7

    下豌豆米

  • 步骤8

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:8

    放盐后放少许水煮一下

  • 步骤9

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:9

    最后放炒好的肉丁和红椒

  • 步骤10

    甜豌豆炒冬笋_的做法步骤:10

    炒匀即可

小贴士

炒豌豆时放少许水煮一两分钟避免豌豆炒出的口感过干,水不能放多煮的时间也不易过久。

5人已收藏该美食

评论20

  • 草莓司糖 回复

    很喜欢

    2年前
  • 星星的希望 回复

    很美味

    2年前
  • ..星心`` 回复

    [口水][口水][口水]

    2年前
  • 夏日么么哒_1208 回复

    喜欢这个 改天要试试

  • haodou5347075560 回复

    看着就好吃

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