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自制蜜红豆

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

自制蜜豆~~~~红豆可以补血养颜,做成蜜豆,可以加进酸奶里,粥里,做蛋糕,做面包,做馒头,随吃随取

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    自制蜜红豆_的做法步骤:1

    红豆挑拣好,洗净,用清水泡一晚上。

  • 步骤2

    自制蜜红豆_的做法步骤:2

    放锅里加水烧开焯两分钟沥出,再加适量水(没过一手指)。放入冰糖烧开。

  • 步骤3

    自制蜜红豆_的做法步骤:3

    10分钟后关火,焖半小时后再开火烧开煮5分钟,关火再焖半小时。重复4次左右就差不多了。最后一次时加入白糖,

  • 步骤4

    自制蜜红豆_的做法步骤:4

    慢慢小火收干水分。这样焖出来的豆子不会烂。

展开全部步骤

小贴士

1,红豆一定要泡,要焯水,去掉豆腥味。 2,也可以用高压锅或者别的锅一次性煮熟,记得要小火要轻拌,不然很容易烂。

5人已收藏该美食

评论14

  • 女王做小厨 回复

    为什么要冰糖又要白砂糖

  • 你走后i 回复

    不可以绿豆吗

  • 小雪学营养 回复

    用电饭煲可以吗?

  • 50911778 回复

    是小红豆吗

  • 蓝色天空1022 回复

    差点糊了,不过还好。

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