马蹄胡萝卜甘蔗水

4.3万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。 甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。《本草纲目》言∶甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:2

    将甘蔗洗净不用去皮,剁成小块,胡萝卜去皮切小段,马蹄清洗干净表面的泥土,对半切开。

  • 步骤3

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:3

    将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内。

  • 步骤4

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:4

    加入清水。

  • 步骤5

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:5

    水量没过材料的一半。

  • 步骤6

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:6

    坐炉子上开大火煮沸,转小火慢煮。

  • 步骤7

    马蹄胡萝卜甘蔗水_的做法步骤:7

    煮至甘蔗出味即可。(大概半小时左右)

小贴士

脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。 甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品。

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评论79

  • 梧桐春雨 回复

    很不错

    1年前
  • 做梦的斯爷 回复

    不错不错!

    1年前
  • 潘迎 回复

    不错不错!

    1年前
  • 我的前世是饕餮 回复

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    1年前
  • 我的前世是饕餮 回复

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    1年前

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