拔丝芋头

烹饪步骤 15步

• 步骤1

  

  芋头一个，

• 步骤2

  

  去皮，

• 步骤3

  

  切条，

• 步骤4

  

  放进油锅里油炸，

• 步骤5

  

  翻动，

• 步骤6

  

  炸熟，

• 步骤7

  

  沥油，

• 步骤8

  

  待用，

• 步骤9

  

  锅里留少许油放进白糖，

• 步骤10

  

  小火，

• 步骤11

  

  将糖炒化，

• 步骤12

  

  倒进炸熟的芋头条，

• 步骤13

  

  翻炒均匀，

• 步骤14

  

  将糖全裹在芋头上，

• 步骤15

  

  出锅开吃。