土豆烧牛肉

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  牛肉切成块洗干净，用冷水浸泡2个小时后捞出沥干水。

• 步骤2

  

  电饭煲内胆中加桂皮、小茴香、大料、 葱姜蒜、红尖椒。

• 步骤3

  

  放入牛肉。

• 步骤4

  

  添加适量酱油，搅拌均匀。

• 步骤5

  

  添加适量水搅拌均匀。

• 步骤6

  

  将电饭煲内胆放入电饭煲，通电，调至煲汤一小时。

• 步骤7

  

  将土豆去皮洗干净，切成滚刀块。

• 步骤8

  

  锅烧热加油，土豆入锅烧制后盛出。

• 步骤9

  

  煲后的牛肉倒入炒锅。

• 步骤10

  

  土豆入锅同烧。

• 步骤11

  

  加盐烧，烧至牛肉软烂，土豆软绵即可盛出享用。