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菠菜猪肝汤

4.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

菠菜猪肝汤营养丰富,所用食材和做法都非常简单,菠菜和猪肝的含铁量都很高,是非常适合老人、孩子、尤其适合贫血人群的一款美味汤品。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    菠菜猪肝汤_的做法步骤:1

    把猪肝切薄片用盐腌制。

  • 步骤2

    菠菜猪肝汤_的做法步骤:2

    用把刀菠菜根上的细须刮掉。

  • 步骤3

    菠菜猪肝汤_的做法步骤:3

    菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝。

  • 步骤4

    菠菜猪肝汤_的做法步骤:4

    水中放适量油烧开,把菠菜下锅焯水。

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小贴士

菠菜所含的草酸比较高,在煮汤前先把菠菜焯水可以有效的去除草酸,菠菜根营养丰富,可以处理干净后一起烹饪。

5人已收藏该美食

评论20

  • applebb918 回复

    挺好的

    7月前
  • 自若e1f5e094 回复

    不错(*๓´╰╯`๓)♡

    9月前
  • 自若e1f5e094 回复

    赞一个

    9月前
  • 大头美梅123 回复

    好好😁

    1年前
  • 隐儿1314 回复

    不错哦

    1年前

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