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奶香芋卷

7.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

由于荔浦芋淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口,可加工成香芋味十足的奶香芋卷,外酥内糯,奶香十足,甜品控们必须要试哦。做好后可以凉冻上,来客人取出加工即可。 1.增强免疫力 能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。 2.洁齿防龋 氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。 3.解毒防癌 芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。 4.美容乌发 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    奶香芋卷_的做法步骤:1

    选用荔浦芋头一个。

  • 步骤2

    奶香芋卷_的做法步骤:2

    将皮刮掉洗净。

  • 步骤3

    奶香芋卷_的做法步骤:3

    切小块入蒸锅蒸至软熟。

  • 步骤4

    奶香芋卷_的做法步骤:4

    蒸好后倒出盆中。

展开全部步骤

小贴士

芋头蒸好后的泥非常粘软,晾凉后用小勺挖一块芋泥放到面粉上再整形比较容易,不会粘手。 粘蛋液用左手,放到面包糠上用右手这样配合不会让手粘满面包糠而不方便制作 。 面包糠粘上后放几分钟,炸的时候才不容易掉落。 炸时油温不要太高,外面金黄后捞出。

5人已收藏该美食

评论85

  • 爱文爱予 回复

    又学一招😛

    4月前
  • 偶尔很勤快 回复

    😍😍😍

    6月前
  • 蔓妙b165e60e 回复

    好好好

    6月前
  • 太原市小莉 回复

    这个芋头卷太好吃了

    7月前
  • 秀竹林98 回复

    好好好

    8月前

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