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蒜蓉粉丝虾

26.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

宴客菜其实也就是家常菜的升级版。不过就是变个花样凹个造型。 很喜欢吃鲜虾蒜蓉粉丝。一点点调味就觉得很鲜美。鲜虾的鲜,和蒜蓉的香,融合的恰到好处。是一款新手零失败的菜品。 平时不过是虾随便摆上,今天就凹个漂亮的小造型,红彤彤的虾尾巴一个个竖起来,好像一簇火焰,今年红红火火。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蒜蓉粉丝虾_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    蒜蓉粉丝虾_的做法步骤:2

    取一只虾,在虾肚子上划一刀穿透背部。

  • 步骤3

    蒜蓉粉丝虾_的做法步骤:3

    把虾尾巴穿过刀口。

  • 步骤4

    蒜蓉粉丝虾_的做法步骤:4

    做成一个个的造型。

展开全部步骤

小贴士

粉丝冷水泡即可,不用热水泡,不然蒸熟后就会变硬。开水上锅,这样虾的烧制时间得到很好控制,保证肉嫩。根据虾的大小,一般变红即可。 这道菜成品特别美,只是步骤图没拍出效果,视觉上会感觉很漂亮,宴客的时候绝对能让人眼前一亮。

5人已收藏该美食

评论321

  • 闻闻妈咪 回复

    666

    2月前
  • 吖珊... 回复

    666

    2月前
  • 兰心慧质xt 回复

    这是我的菜,收了。

    2月前
  • 炫风 回复

    这造型完美啊

    3月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    3月前

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