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孜然烤鸡腿

9.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

女儿开学一周了,所以趁周末在家烤了她喜欢的鸡腿给她补充好能量,希望新的学期里女儿身心健康的成长。 孜然粉的香味浓郁,非常适合烤肉类时使用,加上鸡腿骨少肉多,烤好的鸡腿香嫩多汁,所以很受小朋友们喜爱。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    孜然烤鸡腿_的做法步骤:1

    把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。

  • 步骤2

    孜然烤鸡腿_的做法步骤:2

    全部划好后洗去血水控掉水份。

  • 步骤3

    孜然烤鸡腿_的做法步骤:3

    加入适量油,盐,料酒,生姜粉,白糖,孜然粉,胡椒粉。

  • 步骤4

    孜然烤鸡腿_的做法步骤:4

    充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜,中途翻面。

展开全部步骤

小贴士

1.腌制鸡腿的途中要多次翻动,使之入味均匀。 2.烤的中途要刷汁,否则皮容易过干,烤的温度和时间要根据自己的烤箱来调节。

5人已收藏该美食

评论129

  • July666666666666 回复

    好诱人的大鸡腿,看着让人垂涎欲滴呀,美味停不下来的节奏

    2月前
  • 棉花糖/dx 回复

    好好吃的样子

    3月前
  • 宝贝鑫鑫淇淇 回复

    真不错

    4月前
  • haodou7472452949 回复

    看到肉就想吃

    6月前
  • 我是小富婆 回复

    有食欲

    7月前

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