草莓黑森林

草莓黑森林

1.4万次浏览 简单难度 制作时间140分钟

上周给贝爸做的生日蛋糕,伪版的黑森林,一般戚风的做法,就是旁边撒了一层巧克力碎。自己买的DGF牛奶巧克力,自己刨。就是刨出来的效果不太好,太小了,不是我想要的那种大片的花。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    草莓黑森林_的做法步骤:1

    巧克力碎刨好备用,新鲜草莓洗净擦干水备用、夹层水果切片备用。

  • 步骤2

    草莓黑森林_的做法步骤:2

    戚风平剖成3份。

  • 步骤3

    草莓黑森林_的做法步骤:3

    取一片,抹上打发好的鲜奶油。

  • 步骤4

    草莓黑森林_的做法步骤:4

    放上切好的火龙果。

  • 步骤5

    草莓黑森林_的做法步骤:5

    盖上一片蛋糕片。

  • 步骤6

    草莓黑森林_的做法步骤:6

    再抹上鲜奶油。

  • 步骤7

    草莓黑森林_的做法步骤:7

    放上火龙果。

  • 步骤8

    草莓黑森林_的做法步骤:8

    盖上最后一片蛋糕。

  • 步骤9

    草莓黑森林_的做法步骤:9

    表面抹上鲜奶油。抹平。

  • 步骤10

    草莓黑森林_的做法步骤:10

    旁边撒上巧克力碎。

  • 步骤11

    草莓黑森林_的做法步骤:11

    上面裱上花。

  • 步骤12

    草莓黑森林_的做法步骤:12

    做最后装饰。

小贴士

1、表面及夹层水果也可以换成其他。 2、黑巧克力碎也可以换成白巧克力碎

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成果照
包包包包包子丫
包包包包包子丫
草莓陷❤️
草莓陷❤️

评论32

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    MISS小晶晶1003 回复回复

    这个巧克力刨不出来,都是碎沫沫了

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    MISS小晶晶1003 回复回复

    这个奶油大约用多少啊

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