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草莓卡仕达千层酥

8672次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

卡仕达的奶香,加上了橙皮的橙香味,配合草莓的酸甜,千层酥皮的香脆口感,瓜子仁的微微咸调出整个味道,淡淡薄荷的清新使整个甜点保持清爽。能尝出各种食材的味道各种口感,但是彼此之间却又那么的搭配那么的合适。能说它们不是天生绝配么?做的是一人份,一个蛋黄做的卡仕达酱可以做2份,请务必要看tips。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    草莓卡仕达千层酥_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    草莓卡仕达千层酥_的做法步骤:2

    把飞饼皮擀成正方形,也可以自己做酥皮

  • 步骤3

    草莓卡仕达千层酥_的做法步骤:3

    切一半,一份刷上蛋液,再把另一份盖上去

  • 步骤4

    草莓卡仕达千层酥_的做法步骤:4

    再把酥皮切一半,可以修整也可以不修,一份刷上蛋液撒上瓜子仁,撒上一点盐,另一份不用

  • 步骤5

    草莓卡仕达千层酥_的做法步骤:5

    烤箱190度烤20分钟,我家烤箱温度略偏低,按自己烤箱的实际情况变动

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小贴士

1.橙子可以换成柠檬,草莓也可以换成芒果之类的,芒果也很好吃 2.瓜子仁可以换成其他果仁类 3.烤箱温度注意了190度10分钟左右应该没有问题,之后的时间要看着 4.薄荷叶可以不加,糖粉也可以换成抹茶粉或者别的,但是前提是一定要感觉搭配的 5.千层酥皮的底层我偷吃了一半,不然会比较高,蛋液薄薄的刷一点就行了,太多影响口感 6.因为偷懒用的飞饼皮,可以自己做酥皮更健康一点,买来的飞饼皮一股的香精味还有各种添加剂 ​

5人已收藏该美食

评论15

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    好吃的

    10月前
  • haodou8688286817 回复

    [吐][吐]

  • susucai 回复

    可以用微波炉吗

  • Ytchildren 回复

    好漂亮,看上去好好吃

  • 钟豪飞虎队 回复

    好漂亮哦,营养又美味

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