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香煎小黄鱼

14.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

黄鱼是内陆城市最常见到的海鱼品种,黄鱼也分大黄鱼和小黄鱼。 小黄鱼是我经常喜欢买的,家人都很喜欢吃,一般我都喜欢煎至的香酥金黄,配粥配馒头相当的美味。 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    香煎小黄鱼_的做法步骤:1

    小黄鱼去内脏头皮洗净。

  • 步骤2

    香煎小黄鱼_的做法步骤:2

    加入盐。

  • 步骤3

    香煎小黄鱼_的做法步骤:3

    加入十三香。

  • 步骤4

    香煎小黄鱼_的做法步骤:4

    在加入料酒。

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小贴士

小黄鱼要稍微腌制片刻人让其入味,这样也可除去一些腥味。 煎至的时候不要用大火,要中小火慢慢煎至。

5人已收藏该美食

评论22

  • 飞舞的枫叶 回复

    干煎吃起来很香

    9月前
  • 无所谓832 回复

    好好学习

    10月前
  • haodou8862791988 回复

    [赞]

    1年前
  • 葛憬灿 回复

    料酒该过期了吧?

  • 杨斌666 回复

    [吐]

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