用APP打开

炸土豆条

6.5万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

自己在家能炸出美味的薯条,谁还上肯德基呢,只要掌握了要点,炸出的薯条一定是可以和肯德基的薯条媲美的哟,而且,还是自己做的放心些。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    炸土豆条_的做法步骤:1

    土豆去皮洗净

  • 步骤2

    炸土豆条_的做法步骤:2

    切成小条

  • 步骤3

    炸土豆条_的做法步骤:3

    冲洗

  • 步骤4

    炸土豆条_的做法步骤:4

    放入锅里煮到7成熟,煮的时候加入适量盐

展开全部步骤

小贴士

一:一定要放入冰箱冷冻后炸出来的薯条才是硬脆的; 二:要用大火炸,保证硬脆度; 三:要想更加硬脆,最好炸两遍,先炸至微微发黄出锅控油,然后油温7成热大火复炸一下。

5人已收藏该美食

评论8

  • 久别09465e86 回复

    24小时?

    1年前
  • 83612637 回复

    好吃呢!自己做的安全又放心!

  • 31917015 回复

    薯条是结冰的时候炸的吗?

  • wyn雪儿 回复

    很不错

  • 霸道Edith 回复

    这个好,用的是什么刀[作揖]

相关美食