枸杞叶猪红肉片汤

4990次浏览 中等难度 制作时间40分钟

前些日子听朋友说枸杞很容易种的,就试她的方法在市场买了些回来在天台插,竟然都成活了,在我的精心灌溉下都开枝散叶了,这下就好了,以后需要做快手汤时就可以上去采了,枸杞叶做汤做粥都很清甜,而且还有有补肝益肾 生津止渴 祛风除湿 活血化瘀、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:1

    把枸杞叶清洗干净控掉水份。瘦肉用油,盐和生粉抓匀腌制。备好姜丝。

  • 步骤2

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:2

    先把水烧开,把猪红下锅氽1分钟。

  • 步骤3

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:3

    猪红取出冲洗掉血沫。

  • 步骤4

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:4

    汤锅坐水,加入姜丝和适量油大火烧开。

  • 步骤5

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:5

    把瘦肉逐片下锅大火煮1分钟。

  • 步骤6

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:6

    加入猪红。

  • 步骤7

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:7

    接着加入枸杞叶大火煮2分钟。

  • 步骤8

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:8

    最后加入适量盐。

  • 步骤9

    枸杞叶猪红肉片汤_的做法步骤:9

    加入小半勺鸡精搅匀即可。

小贴士

1.春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。 2.煮的时间不宜过长,否则色泽就不漂亮了,营养也会流失许多。

5人已收藏该美食

相关美食