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韩式拌饭

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

一直都很喜欢"石锅拌饭",每次去吃韩餐是必点项目。 其实就是一个很普通的家常饭,说白了就是蔬菜和米饭在石锅中加热,极为简单的做法,没有一点神秘和复杂感。每个人都可根据自己的选材。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    韩式拌饭_的做法步骤:1

    准备原材料

  • 步骤2

    韩式拌饭_的做法步骤:2

    西葫芦、黄瓜、胡萝卜、香菇切丝,汆水备用

  • 步骤3

    韩式拌饭_的做法步骤:3

    肉末用生抽炒香

  • 步骤4

    韩式拌饭_的做法步骤:4

    因为没有石锅就用砂锅代替啦,在砂锅内壁均匀的刷油

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小贴士

石锅底先刷一层香油,这样米饭焦香更加可口。里面放的蔬菜可根据自己的喜好进行选择

5人已收藏该美食

评论4

  • haodou7373289745 回复

    你怎么做能好吃就怪了

  • 寒梓萱 回复

    什么样的辣椒酱。

  • 阳光饮食 回复

    加一点炒鸡蛋好了。代替石蜗更完美。

  • hc忘忧草 回复

    会不会把砂锅烧坏了

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