尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

1.0万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

尖椒炒鸡蛋是非常简单又非常快手的一道家常菜,很适合烹调时间紧的时候制作,简单而美味。春节从老家带回的土鸡蛋,蛋黄黄得发红,吃惯了外面买的鸡蛋,这真正的土鸡蛋看起来倒不习惯了,可这是纯绿色的食品哟。下面来看看这个尖椒炒鸡蛋的做法吧。

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:2

    尖椒切成丝

  • 步骤3

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:3

    生姜切成末

  • 步骤4

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋里加入适量盐,搅拌均匀

  • 步骤5

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:5

    锅里放入适量花生油,倒入鸡蛋液翻炒,边炒边拍碎,然后出锅待用

  • 步骤6

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:6

    锅里放入适量花生油,爆香姜末

  • 步骤7

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:7

    加入尖椒翻炒,加入适量盐炒入味

  • 步骤8

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:8

    加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

  • 步骤9

    尖椒炒鸡蛋_的做法步骤:9

    出锅了

小贴士

一:鸡蛋液要充分搅拌均匀; 二:不用加太多的调料,原滋原味味道非常好。

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成果照
那挚爱的鸢尾花
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尖椒炒鸡蛋

评论10

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    柠檬草cww 回复回复

    不要放酱油很好看,是跟妈妈学的,以后就是哟照顾妈妈的时候了,母亲节快乐!

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    robinhoo 回复回复

    hh

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