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不用焯水的艾茎炒蛋

5959次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

上次做了艾茎煎蛋,是先把艾先焯了一下水,切细再加入蛋一起炒。可是吃后,总感觉艾味不足,缺了些吃野菜的味道。于是这次就不用先焯水,直接下锅炒,然后再放蛋。味道果然不一样,有很香的艾味,这才是我想要的味道。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    不用焯水的艾茎炒蛋_的做法步骤:1

    艾去叶留茎,可以有少许的叶子。

  • 步骤2

    不用焯水的艾茎炒蛋_的做法步骤:2

    充分净干净

  • 步骤3

    不用焯水的艾茎炒蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋二个打入碗内,加适量油、盐

  • 步骤4

    不用焯水的艾茎炒蛋_的做法步骤:4

    搅匀待用

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小贴士

很简单的菜,很容易掌握的。

5人已收藏该美食

评论1

  • 好吃嘴开心 回复

    学习了

    1年前

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