西红柿炒鸡蛋

2.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:1

    葱花备用

  • 步骤2

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:2

    西红柿切成块

  • 步骤3

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀

  • 步骤4

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:4

    锅内放入适量的油,倒入鸡蛋液,煎鸡蛋翻过来,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来

  • 步骤5

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:5

    锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出

  • 步骤6

    西红柿炒鸡蛋_的做法步骤:6

    等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅

小贴士

西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精。

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评论40

  • 💋娟子💋ace35ca5 回复

    666

    1年前
  • 波波球12 回复

    做得不错!色香味美!

    1年前
  • 布衣清欢 回复

    好好好

    1年前
  • Smile湘雨 回复

    666

    1年前
  • Smile湘雨 回复

    666

    1年前

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