黄金鸡肉卷

9.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这是我强烈推荐的美味。 外面酥脆的壳,包着柔软的内心和细腻的奶酪,入口真是觉得美极了。虽然是油炸食品,但是一点也不觉得油腻,一定会是宴会上的抢手货,孩子们对它绝对是爱极了,偶尔给孩子做做打牙祭,也是补钙的好食谱。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:2

    鸡腿肉去骨,用刀背拍成薄片。每个鸡腿平分两份。

  • 步骤3

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:3

    放入碗中加1个蛋清,盐,胡椒粉搅拌均匀。剩下的鸡蛋打散。

  • 步骤4

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:4

    面包用擀面杖擀开刷一层蛋液。

  • 步骤5

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:5

    铺一块鸡肉放一块奶酪。

  • 步骤6

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:6

    卷起成为生坯。

  • 步骤7

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:7

    入油锅炸金黄沥干油即可。

小贴士

1,面包片就是土司片,如果外面卖的太干很难卷,会容易断,所以可以借助寿司卷或者保鲜膜。 2,1鸡腿2片肉,比较好卷,务必保证鸡肉全部被面包卷起。 3,刷蛋液一来好吃,二来起到粘合的作用。 4,味道很赞,可以根据宴客人数制定,一个人吃半个就好。 5,可以搭配番茄酱或者千岛酱来吃。

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评论139

  • 蓝色南半球 回复

    黃金!誘人的字眼誘人的賣相!

    10月前
  • Zz特困户zZ 回复

    分享制作心得:1.女声力气拍不扁鸡肉,先剁几下再拍就扁了;2.油锅要用慢火,半热放进去炸,这样就不会炸太焦,里面的鸡肉也不会不熟。

    11月前
  • wHL妈妈 回复

    666

    11月前
  • 云胡不喜ce81397e 回复

    这个鸡肉卷,给个赞,流口水

    11月前
  • 巧乐园 回复

    。。。

    1年前

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