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姜汁松花蛋

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

记忆中小时候特别反感吃松花蛋,每次看到老姐拿着一整个松花蛋吃的美美的我就很纳闷,感觉里面稀稀的还带着碱味儿真不知道美味从何而来,但经过慢慢的尝试,到了现在我才发现原来我也在潜移默化中被这种味道深深吸引住,以至于好久不吃看到就特别想,虽然知道这松花蛋吃多了对身体不好,但还是忍不住偶尔拿它来解次馋,这次我用姜末和剁椒来腌制它,感觉不仅好看而且味道也相当好,要不是收着点儿,估计这一盘我一个人就能解决罗。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    姜汁松花蛋_的做法步骤:1

    松花蛋去皮洗净备用

  • 步骤2

    姜汁松花蛋_的做法步骤:2

    松花蛋切成大小均匀的瓣摆入盘中

  • 步骤3

    姜汁松花蛋_的做法步骤:3

    碗中放入姜末

  • 步骤4

    姜汁松花蛋_的做法步骤:4

    放入剁椒

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小贴士

注:1、生抽和剁椒中有盐,所以此道菜不用另加盐 2、喜欢姜味儿的可以再多放点儿

5人已收藏该美食

评论18

  • XYZ0828 回复

    不错啊

    10月前
  • 沐扬的厨房 回复

    不错。👍👍👍

  • kevinhills 回复

    [发怒][发怒][发怒]

  • haodou1747130416 回复

    [口水]

  • 魏巧荣 回复

    怎么才可以切的这么漂亮呢

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