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素炒四宝

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

简单易做有气势的美味素菜 为爱下厨,爱用美食来传递!以爱的名义,下厨给最爱的TA送上一份最美味的蔬菜吧!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    素炒四宝_的做法步骤:1

    胡萝卜,芦笋,山药分别切成小菱形丁, 小金瓜切成三角形洗净(用来装饰成花瓣)

  • 步骤2

    素炒四宝_的做法步骤:2

    将小金瓜装入碗内,加入适量的盐和少量的水,

  • 步骤3

    素炒四宝_的做法步骤:3

    入蒸锅内蒸十分钟至熟

  • 步骤4

    素炒四宝_的做法步骤:4

    起锅加水烧开,下人少量的底盐后,下人红萝卜丁和山药焯至水开,在下人芦笋稍焯一下

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小贴士

如果担心山药发黑的话,可以先将山药带皮洗干净,然后放入蒸锅内蒸十分钟至熟,在去皮切丁,就不会发黑了。 小金瓜喜欢甜的朋友可以再蒸小金瓜时改放成适量的糖,也挺不错的哦! 至于中间的三丁嘛,可以随意改动的,都可以让心爱的它温暖感动的哦!

5人已收藏该美食

评论17

  • 盛夏晴源 回复

    很好吃

    1年前
  • 88046466 回复

    我想问下,这个金瓜怎么切

  • 天天开心ye 回复

    太喜欢了!我也要做。

  • 21411140 回复

    漂亮

  • 钟豪飞虎队 回复

    做得真好,看起来都有食欲

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