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牛肉馅饼

1.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

牛肉馅饼是一道营养均衡的美食。 皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道香而不腻。而其中用于调馅的小麦面粉、牛肉、大葱所含的营养物质对身体有着积极的作用,是美味的大众食谱。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    牛肉馅饼_的做法步骤:1

    面粉加入开水搅拌均匀。

  • 步骤2

    牛肉馅饼_的做法步骤:2

    盖保鲜膜醒30分钟。

  • 步骤3

    牛肉馅饼_的做法步骤:3

    切小块。

  • 步骤4

    牛肉馅饼_的做法步骤:4

    加入植物油浸2小时以上。

  • 步骤5

    牛肉馅饼_的做法步骤:5

    牛肉中加入葱花、料酒、鸡蛋、盐、蚝油、香油、花椒面、清水。

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小贴士

牛肉比较干,可以调入适量清水让肉馅更滋润。

5人已收藏该美食

评论6

  • 铉儿儿 回复

    点赞👍

    1年前
  • 豆芽菜唯我 回复

    面团加入植物油,量是多少

  • 夏天的百合仙子 回复

    也要尝试做一次[微笑]

  • 我想吃辣 回复

    哦,这个就是我原来吃的那种,现在有做法了,我想自己也做着试试。多谢楼主了,哈哈

  • 南宫冰韵 回复

    挺好

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