用APP打开

炸鸡排

4.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鸡排,一直是我和老公的最喜爱的零食之一,每每想吃时,总要去来福士的豪大鸡排买上一块,他家人气很旺,分量也很足,15元好大一份,味道超赞,昨天偶然间看到电视里正在教做鸡排,赶紧认真学习起来,看完之后感觉蛮简单嘀,只要配料齐全就可以,不是很费劲,所以···嘻嘻,今天特意实践了一下,第一次做,老公给了97分,哈哈,自己也吃了一口,确实超赞哦,以后想吃可以自己在家做啦···· 鸡腿去骨是用老杨的方法,超实用,也不费力,谢谢老杨的分享哈,让我这懒人也能在家做上这美味的小零食了

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    炸鸡排_的做法步骤:1

    鸡腿洗净泡去血水

  • 步骤2

    炸鸡排_的做法步骤:2

    用厨房剪刀将头剪下一小截

  • 步骤3

    炸鸡排_的做法步骤:3

    从肉薄的地方开始剪,剪刀深至鸡骨头,全部剪开

  • 步骤4

    炸鸡排_的做法步骤:4

    用刀背将鸡腿肉往下推,一直推到根部

展开全部步骤

小贴士

盐不要放太多,稍稍有点底味即可 鸡排生坯可以一次性多做点,放入冰箱冷冻,要吃时直接取出炸制即可 炸鸡排时,油温不要太高,五六成热即可下锅,中火炸制

5人已收藏该美食

评论66

  • 哪来的小雨滴 回复

    看着不错

    1年前
  • 木发沙 回复

    [口水]

    1年前
  • 旺他媳妇儿 回复

    做的真不错

    1年前
  • 李荣荣8 回复

    ✌✌✌

    1年前
  • 舍不得。 回复

    好,学习了

    1年前

相关美食