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台湾卤肉饭

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

很想吃卤肉饭了,于是逛超市的时候就买了一些五花肉,浓浓的肉香加上粒粒饱满的米饭,这是天生的绝配啊!连我这平时不怎么敢大口吃肉的人,也禁不住吃了一大碗,真是香而不腻,满口留香啊!

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    台湾卤肉饭_的做法步骤:1

    准备材料,五花肉,一部分切成肉末,肉皮

  • 步骤2

    台湾卤肉饭_的做法步骤:2

    冷水下锅,焯肉皮和五花肉

  • 步骤3

    台湾卤肉饭_的做法步骤:3

    趁热把肉皮切碎

  • 步骤4

    台湾卤肉饭_的做法步骤:4

    砂锅不用放油,直接放入肉末,煸出油

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小贴士

因为整个过程没有额外的加油,煸出的油多的话,可以倒出了,就避免了肉腻人的情况,吃起来只有香而没有腻,非常的好吃。

5人已收藏该美食

评论7

  • haodou5410309797 回复

    hbnnnjjjjjbbyūūkkjjjbbbbm

  • haodou5410309797 回复

    hbnnnjjjjjbbyūūkkjjjbbbbm

  • haodou5410309797 回复

    南京经济困境

  • 月影翠连 回复

    也爱吃。[流口水][顶(女)]

  • 鸭子爱潜水 回复

    看上去就很想吃的样子,待我回家,也试试这样做[耶]

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