排骨玉米

5418次浏览 中等难度 制作时间90分钟

好久没吃排骨了,女儿这个食肉一族想念排骨了。加了些玉米,玉米吸收了排骨的鲜香,变得特别入味、特别好吃。排骨增肥、玉米减肥,正好中和一下。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    排骨玉米_的做法步骤:1

    排骨在凉水中煮开后捞出洗净

  • 步骤2

    排骨玉米_的做法步骤:2

    锅中放点油,放入排骨、姜片、八角、桂皮煎一下

  • 步骤3

    排骨玉米_的做法步骤:3

    放料酒和醋

  • 步骤4

    排骨玉米_的做法步骤:4

    放老抽和生抽

  • 步骤5

    排骨玉米_的做法步骤:5

    放盐

  • 步骤6

    排骨玉米_的做法步骤:6

    放冰糖

  • 步骤7

    排骨玉米_的做法步骤:7

    放足够的开水大火煮开后改小火

  • 步骤8

    排骨玉米_的做法步骤:8

    熟玉米切段

  • 步骤9

    排骨玉米_的做法步骤:9

    等排骨酥烂时放入玉米煮几分钟

  • 步骤10

    排骨玉米_的做法步骤:10

    等玉米入味时收汁撒上葱花即可

小贴士

先把排骨在凉水中煮开去除血水

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评论1

  • 辰龙在野 回复

    学做一下[赞]

    2年前

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