玉米香蕉肠比萨

1.2万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

比萨还是自己做的量足够味道,还划算,其实做起来也不是很麻烦就是发面要等几个小时,不过发好的面可以做好几个饼底,吃到过瘾哦。这次做的比萨我用的甜玉米和自制的香蕉肠,都是是手边的食材,充分利用不浪费。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:1

    酵母放在温水上激活

  • 步骤2

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:2

    面粉里加入糖,盐拌匀。加入蛋黄,倒入酵母水拌匀,揉成面团。

  • 步骤3

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:3

    面团发酵至原来二倍大。

  • 步骤4

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:4

    再次揉匀排气。分成几份,取一分擀成面饼。

  • 步骤5

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:5

    放在比萨盘里,用插子在面饼上插出小眼儿。

  • 步骤6

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:6

    刷上比萨酱,再放上一些比萨草。放些马苏里拉芝士。

  • 步骤7

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:7

    将尖椒和香蕉肠切小片。

  • 步骤8

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:8

    把甜玉米粒放在饼皮上,再撒上肠和尖椒,

  • 步骤9

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:9

    再放上一层马苏里拉。

  • 步骤10

    玉米香蕉肠比萨_的做法步骤:10

    烤箱200度预热,中层上下火烤20分钟左右。

小贴士

面团发酵至原来的2-2.5倍大揉匀排气分小份。

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评论7

  • 荔枝2520a532 回复

    烤箱怎么预热,然后按哪个功能键烤20分钟。

    10月前
  • llq007 回复

    玉米粒,尖椒需要先煮熟吗?

  • 才米尤言 回复

    做的好好哦

  • 小cyw 回复

    马苏里拉是什么????

  • 不像狮子座的君君 回复

    玉米、香肠、尖椒,清香、鲜咸、微辣,营养丰富,口味多样,色泽靓丽。

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